超簡易Q彈麻糬餅 餅 木薯粉,雞蛋,油脂(奶油、椰子油、橄欖油、葡萄籽油等,液體,全脂或脫脂牛奶、豆漿、清水都可以),砂糖,鹽,另可加風味食材適量(像是可可粉,紫地瓜粉,綠茶粉,各種果醬,蔥花起司等…… 無限組合) 綜合評分 7.3
素披薩&自制純素乳酪 披薩 有機中筋麪粉,有機全麥麪粉,活性乾酵母,溫水,海鹽,龍舌蘭糖蜜(或其他甜味劑),初榨橄欖油(可選),番茄泥(可用罐裝),大蒜泥(淨素者請省略),幹百里香(可省略),幹牛至,幹羅勒,橄欖油(可選),龍舌蘭糖蜜(或其他甜味劑),海鹽和黑胡椒,生腰果 (在水中浸泡幾個小時後瀝乾),熱水,菱粉(也叫木薯粉、泰國生粉),蒜,海鹽,檸檬汁 綜合評分 9.9